Herbata jaśminowa – aromatyczne ukojenie dla ducha i ciała

Wspaniale pachnie, rozpieszcza podniebienie, oferuje chwilę relaksu. Herbata jaśminowa to napój o dużych walorach smakowych i wielu właściwościach prozdrowotnych. Napar jest znany oraz ceniony na całym świecie. Pięknie prezentuje się w filiżance! Co jeszcze warto wiedzieć o herbacie z jaśminem?

To napój na wiele okazji. Herbata jaśminowa ceniona jest za wyjątkowy smak i aromat. Dobrze sprawdza się podawana do dań kuchni azjatyckiej lub deserów. Może być ciekawym urozmaiceniem spotkań towarzyskich. Doskonale sprawdzi się jako relaks po ciężkim dniu…

Pexels

Najsmaczniejsza cesarska perła

To prawdziwa herbaciana przyjemność! Do tego ma długą i ciekawą historię. Tradycja picia herbaty jaśminowej sięga czasów chińskiej dynastii Song. Dawniej był to napój pity wyłączne przez tamtejsze sfery wyższe. Z tego powodu herbata z jaśminem nazywana jest „cesarską perłą”! To niezwykły napar.

Najbardziej tradycyjna i najpopularniejsza jest zielona herbata jaśminowa. Warto sięgnąć jednak także po inne wariacje na temat tego naparu. Z pewnością wśród nich każdy znajdzie coś dla siebie. Istnieje wiele odmian herbaty jaśminowej! To po prostu połączenia różnych rodzajów herbaty z jaśminem.  Każda ma swoje zalety.

Najbardziej znana jest wspomniana wcześniej zielona herbata jaśminowa. To klasyka gatunku. Popularna jest też biała herbata jaśminowa. Słynie z bardzo delikatnego smaku, pozbawionego goryczy. Kolejna wersja tematu to jaśminowy rooibos. Ten napój jest słodki, niepowtarzalny, zawiera mnóstwo antyoksydantów. Bardzo popularna jest również czarna herbata jaśminowa. To prawdziwa eksplozja smaku i zapachu!

„Gałązka białego jaśminu”, pocz. XII w.; obraz z czasów dynastii Song, Muzeum Szanghajskie, Wikipedia

Właściwości herbaty jaśminowej

Płatki jaśminu dodają herbacie kwiatowego aromatu i wyglądają atrakcyjnie. Ale to nie jedyne zalety naparu! Temu napojowi przypisuje się liczne właściwości prozdrowotne.

Herbata jaśminowa wykazuje właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne. Neutralizuje wolne rodniki w organizmie. Napój ma działanie przeciwstarzeniowe. Szczególnie dotyczy to zielonej herbaty z jaśminem. Co jeszcze? Herbata z jaśminem wspiera odporność. Mówi się, że wspomaga też pracę układu krwionośnego. Podobno pozytywnie wpływa na pracę serca, walkę ze złym cholesterolem, metabolizm. To nie wszystko.

Jaśminowa herbata pozytywnie wpływa również na skórę. Napar ma działanie upiększające. Wygładza skórę, niweluje oznaki zmęczenia. Herbata z jaśminem działa też oczyszczająco na organizm, eliminuje toksyny. To napój kojący dla zmysłów. Dodatkowo, zapach jaśminu działa wyciszająco, relaksująco, odprężająco. Wspomaga łagodzenie stresu i napięcia.

Chińska ceremonia herbaty, Wikipedia

Sekret Dalekiego Wschodu

Herbata jaśminowa to nie tylko napój, to prawdziwa podróż smakowa i aromatyczna do tradycji herbacianej Chin.  Związana jest z tamtejszą kulturą oraz stylem życia. Warto ją znać. „W naturze herbaty jest coś, co prowadzi nas do świata cichej kontemplacji życia”: stwierdził chiński pisarz Lin Yutang.

Herbata z dodatkiem jaśminu to wspaniała harmonia smaku i ucieczka od codziennego zgiełku. Aby w pełni cieszyć się walorami naparu, ważna jest jednak jakość produktu oraz odpowiedni sposób zaparzania. Warto być świadomym konsumentem. Należy też pamiętać o umiarze i zwrócić uwagę na przeciwwskazania.

Herbata jaśminowa ma wiele zalet. Smak, aromat, wygląd, pozytywne właściwości dla ciała i ducha… To gratka dla każdego miłośnika herbaty.

Pexels

PS Lubicie herbatę z jaśminem? Jaką najbardziej? Dajcie znać w komentarzach!

autor: Urocznica, źródła: m.in. czasnaherbate.net, konesso.pl, eherbata.pl, herbata.club, zdjęcia: Pexels, Wikipedia

Czarna herbata – na zdrowie i dla urody!