Kulinaria

Banoffee w wersji fit – deser bez pieczenia

Banoffee w wersji fit – deser bez pieczenia

Banoffee w wersji fit – deser bez pieczenia

Banoffee pie to słodkie ciasto, będące połączeniem kruchego spodu, masy o smaku toffi oraz plasterków banana, pokrytych obfitą warstwą bitej śmietany. Deser pochodzi z Wielkiej Brytanii. To prawdziwa gratka dla łasuchów! Istnieje wiele wersji tej słodkości, także w odsłonie dietetycznej. Oto przepis na banoffee w wersji fit. Zainteresowani?

Dlaczego piernik musi leżakować? Staropolska receptura

Dlaczego piernik musi leżakować? Staropolska receptura

Dlaczego piernik musi leżakować? Staropolska receptura

Piernik to ulubione ciasto wielu z nas, ale czy wiesz, dlaczego najlepszy smak otrzymamy dopiero po jego leżakowaniu? To właśnie ten proces nadaje mu wyjątkowy smak, konsystencję i aromat. Czytaj dalej i odkryj sekret tradycyjnego piernika staropolskiego!

Rogal świętomarciński, czyli słodkie legendy i ciekawostki

Rogal świętomarciński, czyli słodkie legendy i ciekawostki

Rogal świętomarciński, czyli słodkie legendy i ciekawostki

Aromatyczny, słodki, sycący. Rogal świętomarciński powstaje z ciasta półfrancuskiego, białego maku i bakalii. To tradycyjny przysmak z Wielkopolski, który popularny jest także w innych regionach Polski. Cenimy go za walory smakowe oraz ciekawą legendę. Czas przyjrzeć mu się bliżej!

Recenzja: „Love Vegan” V. Domaradzka, H. Stolińska- Fiedorowicz, R. Zakrzewski

Recenzja: „Love Vegan” V. Domaradzka, H. Stolińska-Fiedorowicz, R....

Recenzja: „Love Vegan” V. Domaradzka, H. Stolińska-Fiedorowicz, R. Zakrzewski

Dieta na sezon jesienno-zimowy powinna rozgrzewać i wzmacniać organizm. Być zdrowa, kolorowa, treściwa oraz smaczna. Urozmaicona! Tak by nie dać się chłodom i infekcjom… Gdzie szukać inspiracji? Na przykład w książkach! Niedawno w moje ręce wpadła ciekawa publikacja: „Love Vegan”. Zapraszam na recenzję!

Recenzja: „Kuchnia na odporność” Toby Amidor

Recenzja: „Kuchnia na odporność” Toby Amidor

Recenzja: „Kuchnia na odporność” Toby Amidor

Tost z gruszką i masłem migdałowym, korzenna zupa z batatów, papryka faszerowana ryżem i wołowiną… „Kuchnia na odporność. 101 prostych przepisów” to książka dyplomowanej dietetyczki oraz ekspertki żywieniowej o międzynarodowej sławie. Toby Amidor stworzyła ciekawą oraz przydatną publikację. Zapraszam na recenzję!

Pyszne i zdrowe pomysły na jesienne śniadania

Pyszne i zdrowe pomysły na jesienne śniadania

Pyszne i zdrowe pomysły na jesienne śniadania

Jesień to czas, kiedy na stołach królują apetyczne potrawy z sezonowych produktów. Nie inaczej jest ze śniadaniem. Mówi się, że to najważniejszy posiłek dnia! Śniadanie powinno być zdrowe, pożywne i smaczne. Czasem jednak brakuje nam pomysłów lub do kuchni wkrada się rutyna… Warto więc poszukać inspiracji. Oto pomysły na jesienne śniadania!

Jak zrobić zdrowego hamburgera? Przepis na domowy fast food!

Jak zrobić zdrowego hamburgera? Przepis na domowy fast food!

Jak zrobić zdrowego hamburgera? Przepis na domowy fast food!

Hamburger to danie typu fast food. Okrągła bułka z kotletem z mielonego mięsa wołowego. Potrawa znana, lubiana, szalenia popularna w kuchni amerykańskiej i na całym świecie. Niestety to też danie z dużą ilością tłuszczu, soli i cukru. Szczególnie, jeśli pochodzi z barów szybkiej obsługi! Na szczęście jest na to rada – domowy burger. Może być równie smaczny, ale znacznie