Słodkie, soczyste, aromatyczne. Brzoskwinie, morele, nektarynki. Popularne letnie owoce! Mają wiele witamin i składników mineralnych. Sprzyjają zdrowiu oraz urodzie. To wspaniałe dary natury. Warto o nich pamiętać – nie tylko w wakacyjnym menu!
Pszenica orkisz bywa nazywana zwyczajowo orkiszem lub szpelcem. To ciekawy gatunek zboża. Orkisz uprawiany był już w czasach starożytnych. Wspominają o nim też teksty biblijne. Ogromną popularnością cieszył się w średniowieczu! Bardzo ceniła go wszechstronnie uzdolniona niemiecka benedyktynka, propagatorka zdrowego stylu życia i filozofka Hildegarda z Bingen. Ta roślina jadalna pełniła
Kto ma ochotę na pyszny koktajl z kawą? Oto propozycja! Koktajl bananowo-kawowy. To odżywczy, zdrowy i pobudzający napój. Orzeźwia, dodaje energii, poprawia humor. Świetnie smakuje i jest sycący. Idealny na dobre rozpoczęcie dnia! Przepis poniżej.
Kremowa konsystencja, ciekawy smak, zastrzyk energii i pozytywny wpływ na sylwetkę… Kuloodporna kawa jest ostatnio bardzo popularna. Ten kofeinowy napój jest szczególnie rozpowszechniony wśród osób na diecie ketogenicznej. Według wielu ta kawa jest idealna na miłe rozpoczęcie dnia! To podobno świetny sposób na poranne przebudzenie.
Pamela Ellgen mówi: „to nie tajemnica – powinniśmy jeść mniej węglowodanów” i proponuje dietę ketogeniczną. Nie jest to rozwiązanie dla każdego, ale przy niektórych kłopotach zdrowotnych może się sprawdzić. Książka Ellgen przybliża ten temat. „Zdrowiu na ratunek! Dieta ketogeniczna w działaniu” to m.in. trzytygodniowa dieta wraz z listami zakupów. Publikacja zawiera
Kuchnia kresowa jest smaczna, kolorowa, pełna wspomnień i dawnych tradycji. Jak się prezentuje w odsłonie roślinnej? Na to pytanie odpowiada ciekawa książka Pawła Ochmana. „Roślinna kuchnia kresowa” to doskonała publikacja na prezent. Np. na Dzień Matki. Książka jest interesująca, barwna, ładnie wydana. Zachęca do wspominania, gotowania i poznawania nowych smaków. To kulinarna
Włoska kuchnia jest pełna pasji, smaków i aromatów. Francesca Maugeri Holmström z pomocą przyjaciółki Louise Malmros Manfrinato stworzyła zaś ciekawą książkę z sycylijskim tłem. To publikacja barwna i oryginalna. Łączy smakowite przepisy i wspomnienia. Budzi apetyt. „Wegetariańska Sycylia. Przepisy pełne słońca” to książka, którą każdy miłośnik włoskiej kuchni mieć
Owsiankowa chia z wiśniami, makaron ze szparagami i szynką parmeńską, miniserniczki z orzechami i czekoladą … Zdrowe jedzenie może mieć smak, a komponowanie posiłków być przyjemnością, nawet pasją. „Jadłospisy. Niski indeks glikemiczny” to ciekawa książka, która zawiera wskazówki, przepisy oraz zbiór gotowych jadłospisów tygodniowych. Zapraszam na recenzję!