Kremowa konsystencja, ciekawy smak, zastrzyk energii i pozytywny wpływ na sylwetkę… Kuloodporna kawa jest ostatnio bardzo popularna. Ten kofeinowy napój jest szczególnie rozpowszechniony wśród osób na diecie ketogenicznej. Według wielu ta kawa jest idealna na miłe rozpoczęcie dnia! To podobno świetny sposób na poranne przebudzenie.
Pamela Ellgen mówi: „to nie tajemnica – powinniśmy jeść mniej węglowodanów” i proponuje dietę ketogeniczną. Nie jest to rozwiązanie dla każdego, ale przy niektórych kłopotach zdrowotnych może się sprawdzić. Książka Ellgen przybliża ten temat. „Zdrowiu na ratunek! Dieta ketogeniczna w działaniu” to m.in. trzytygodniowa dieta wraz z listami zakupów. Publikacja zawiera
Kuchnia kresowa jest smaczna, kolorowa, pełna wspomnień i dawnych tradycji. Jak się prezentuje w odsłonie roślinnej? Na to pytanie odpowiada ciekawa książka Pawła Ochmana. „Roślinna kuchnia kresowa” to doskonała publikacja na prezent. Np. na Dzień Matki. Książka jest interesująca, barwna, ładnie wydana. Zachęca do wspominania, gotowania i poznawania nowych smaków. To kulinarna
Włoska kuchnia jest pełna pasji, smaków i aromatów. Francesca Maugeri Holmström z pomocą przyjaciółki Louise Malmros Manfrinato stworzyła zaś ciekawą książkę z sycylijskim tłem. To publikacja barwna i oryginalna. Łączy smakowite przepisy i wspomnienia. Budzi apetyt. „Wegetariańska Sycylia. Przepisy pełne słońca” to książka, którą każdy miłośnik włoskiej kuchni mieć
Owsiankowa chia z wiśniami, makaron ze szparagami i szynką parmeńską, miniserniczki z orzechami i czekoladą … Zdrowe jedzenie może mieć smak, a komponowanie posiłków być przyjemnością, nawet pasją. „Jadłospisy. Niski indeks glikemiczny” to ciekawa książka, która zawiera wskazówki, przepisy oraz zbiór gotowych jadłospisów tygodniowych. Zapraszam na recenzję!
Bita śmietana to deserowa klasyka. Pyszna, ale zawiera też sporo tłuszczu i kalorii. Ma również laktozę, którą nie wszyscy dobrze tolerują. Poza tym cukier – który też niektórym bardzo szkodzi. Można po nią oczywiście od czasu do czasu sięgnąć. Nie trzeba też tego wszystkiego całkowicie odrzucać. Warto np. wybrać w zdrowszej formie. Czemu nie?! Ciekawym wyborem jest śmietanka
Zupa kimchi bez kimchi, tofu jak halloumi z miodem, czosnkiem i pieprzem albo pieczone ziemniaki ze szparagami i rabarbarem lub ucierane ciasto kardamonowe z miodem i herbatą earl grey… Brzmi smakowicie? Zajrzyjcie do książki „Roślinna sprawa”! To pyszna propozycja czytelnicza. Idealna dla wszystkich, którzy chcą lepiej poznać dietę roślinną.
Żywność i lek w naszej kuchni. Cudowny pokarm. Bomba witaminowa. Źródło zdrowia i młodości. Superfood… Kiełki to doskonałe rozwiązanie na wiosnę. Szczególnie, jeśli organizm jest osłabiony po zimie i potrzebuje więcej energii! Jak podkreślają dietetycy, warto wprowadzić je do codziennego jadłospisu. Poniżej garść ciekawostek na temat tych roślinek.