Café affogato to włoski deser kawowy. Pyszny i prosty w przygotowaniu. Nazwa pochodzi od wyrazu „affogare”. Słowo wywodzi się z języka włoskiego i oznacza dosłownie „zatopić”. Deser to nic innego jak pyszne połączenie kawy z lodami! Affogato można zrobić na wiele sposobów, także w wersji fit. Zainteresowani? Pistachio affogato to idealny deser na lato. I nie tylko! Oto przepis oraz garść wskazówek.
Mocna kawa, lody, pistacje… Kto ma ochotę na Pistachio affogato? Kawa z lodami to deser na upały. Zachwyca smakiem, pobudza, orzeźwia. Przepis jest prosty!
Spis treści:
Café affogato: między kawą a deserem
Affogato to klasyczny włoski deser, który łączy w sobie espresso i lody. Można go przygotować w różnych wersjach. Wiele zależy od naszych preferencji kulinarnych. Lody zalewa się gorącą kawą, a to tworzy pyszny i orzeźwiający deser. Można ten smakołyk urozmaicić różnymi dodatkami. Panuje tu duża dowolność.
Brzmi smakowicie? Affogato to szybki i łatwy deser, który jest idealny na każdą okazję. Pyszny, orzeźwiający, z pewnością zachwyci każdego łasucha. Warto jednak pamiętać, by użyć wysokiej jakości kawy oraz lodów, aby uzyskać jak najlepszy smak.
Affogato pistacjowe: przepis na kawę z lodami i orzechami
Napój czy deser? Oto jest pytanie! Café affogato plasuje się pomiędzy. Ten deser lodowo-kawowy z pewnością zadowoli kubki smakowe zarówno miłośników kofeiny, jak i słodkości. Krem pistacjowy, pistacje, lody pistacjowe lub waniliowe, świeżo zaparzona kawa… Oto czego potrzebujemy, by zrobić Pistachio affogato! Przepis poniżej.
Składniki
1-2 gałki lodów waniliowych (lub pistacjowych), 1-2 łyżeczki kremu pistacjowego, mała garść pokruszonych pistacji, 1 filiżanka kawy
Przygotowanie
Zaparz kawę. Posmaruj dno i boki filiżanki kremem pistacjowym. Umieść gałkę lodów (lub 2) w filiżance. Posyp lody pokruszonymi pistacjami. Delikatnie zalej lody gorącą kawą. Podawaj natychmiast.
Kawa z lodami: deser na letnie dni
Affogato to prosty i szybki deser kawowy dla każdego. Fani słodkości mogą go urozmaicić bitą śmietaną, polewą karmelową czy dowolnym syropem smakowym. Osoby dbające o linię nie muszą z niego rezygnować. Deser można zrobić w wersji fit! Pistachio affogato także. Wystarczy nie przesadzać z dodatkami i szukać zamienników klasycznych produktów.
By zrobić affogato pistacjowe w wersji fit, wystarczy wybrać lody bez cukru. Krem pistacjowy także można wybrać bez dodatku cukru. Pistacje najlepiej wybrać bez soli. Warto szukać produktów naturalnych, zdrowych, dietetycznych. Oferta jest coraz większa i często takie artykuły spożywcze są dostępne w różnych sklepach. Każdy więc może znaleźć rozwiązanie dla siebie. Zamiast pistacji można wybrać inne orzechy i np. zrobić affogato migdałowe, o smaku orzechów włoskich czy laskowych. Opcji jest wiele. Wystarczy nutka kreatywności. Smacznego!
PS Lubicie desery kawowe? Próbowaliście już affogato? Dajcie znać w komentarzach.
autor: Urocznica, zdjęcia: Pexels, archiwum prywatne
Un caffé per favore: włoska kultura picia kawy
Jak zaskoczyć swoich gości ciekawie zaserwowaną kawą?
Nie miałem jeszcze okazji skosztować, oczywiście interesuje mnie wersja fit. Pozdrawiam, słodki post 🙂 .
Jasne, wariacji na temat tego deseru jest wiele. PS Lody bez cukru można dostać m.in. w Lidlu, Intermarche i Biedronce. 🙂
Dawno nie jadłam takiego deseru. Pychota.
Zdecydowanie! 🙂
Oooooo rany ale super Urocznico, ale pycha. Deser idealny na upały. Włosi to mają super tradycje kulinarne. Nic prostszego po prostu. Mega pomysł na poczęstunek popołudniowy. Będę mieć to na uwadze. Urocznico twoje posty zawsze są świetne i praktyczne.
Pozdrowionka z Krakowa
O tak, włoskie desery są świetne! Cieszę się. O to właśnie mi chodzi, by mój blog był użyteczny. Dziękuję za miły komentarz. 🙂
Kocham pistacje, nie miałam okazji testować takiego deseru. Ale to też może dlatego, że nie do końca przepadam za kawą. Ale przyznam, że wygląda obłędnie!
🙂
No pewnie bym skosztowała, wygląda przepysznie 😀
Polecam!
Kawa, zatem jestem, zawsze chętna:)
Ale jakoś ta mrożona nie za bardzo mi podchodzi.
Serdeczności moc zostawiam:)
spacerem-przez-zycie.blogspot.com
Akurat tu kawa jest gorąca. 😉
witam serdecznie🧡
..zainteresował mnie deser Pistachio affogato w wersji fit ! ..dziękuję za przepis, chętnie wypróbuję,
bo uwielbiam pistacje 😊
– pozdrawiam ciepło, życzę pięknych dni i uroczych chwil 😘🌞🌹💚🍀
Super, daj znać, jak wyszedł Twój deser. 🙂
Oo super to wygląda 🙂 bardzo smakowicie 🙂
🙂
Coś dla mnie, uwielbiam kawowe przepisy 😊
Super.
Pistację lubię, ale pochrupać. W deserach mi nie podchodzą
Ten deser można zrobić na wiele sposobów, jak pisałam w poście. Opcji jest wiele. Wystarczy nutka kreatywności, można zrobić np. klasyczne affogato, bez dodatków. 😉
Ależ ten deser kusi!
Polecam.
Ależ on musi być pyszny! 🙂
🙂
Witaj już czerwcowo
Deser pięknie wygląda. Ja jednak kawy nie pije… Wie, że to dziwne:)))
Pozdrawiam jeszcze majowymi wspomnieniami
szimena.blogspot.com
Każdy ma swoje preferencje smakowe. Nie ma w tym nic dziwnego. 🙂
O rety!! Ale pyszności!!!! Muszę zrobić!!
Polecam. 🙂
Ta pistacja to coś dla mnie
Super. 🙂
moje ulubione smaki
Super. 🙂
Pychota, nawet za bardzo kuszący, bo mogłabym nie przestać…
🙂
Deser wygląda obłędnie. To muszą być pyszności. Uwielbiam pistacje. Jemy po kilka, codziennie.
Pozdrawiam:)
Polecam. 🙂