Dieta na sezon jesienno-zimowy powinna rozgrzewać i wzmacniać organizm. Być zdrowa, kolorowa, treściwa oraz smaczna. Urozmaicona! Tak by nie dać się chłodom i infekcjom… Gdzie szukać inspiracji? Na przykład w książkach! Niedawno w moje ręce wpadła ciekawa publikacja. „Love Vegan” zachęca do zielonej zmiany. Zapraszam na recenzję.
Spis treści:
- 1 Dieta na sezon jesienno-zimowy powinna rozgrzewać i wzmacniać organizm. Być zdrowa, kolorowa, treściwa oraz smaczna. Urozmaicona! Tak by nie dać się chłodom i infekcjom… Gdzie szukać inspiracji? Na przykład w książkach! Niedawno w moje ręce wpadła ciekawa publikacja. „Love Vegan” zachęca do zielonej zmiany. Zapraszam na recenzję.
- 2 Recenzja: „Roślinna sprawa” Dominika Targosz
„Love Vegan” to publikacja, którą napisali Robert Zakrzewski, Violetta Domaradzka oraz Hanna Stolińska-Fiedorowicz. Dwójka sportowców i dietetyczka kliniczna. Co znajdziemy w książce?
Zdrowy styl życia
Książka promuje zdrowy styl życia. „Love Vegan” zachęca do aktywności fizycznej oraz gotowania pysznych potraw z warzyw, owoców, strączków, orzechów i zbóż. To praktyczny przewodnik. Krok po kroku przeprowadza czytelnika po kuchni roślinnej.
Jak budować zdrowe nawyki żywieniowe? Gdzie zrobić najlepsze zakupy? Jak zmotywować się do uprawiania sportu? Publikacja odpowiada na te i wiele innych pytań.
Książka zawiera gotowy jadłospis wegański, listę zakupów oraz szereg wskazówek. Przykładowe menu jest zbilansowane oraz poparte rekomendacją specjalisty od żywienia. W środku znajdziemy takie rozdziały jak „Dieta roślinna oczami dietetyka – codzienny bilans”, „Kuchnia roślinna, czyli: jak to wprowadzić w życie?” czy „Gotowy jadłospis na 21 dni”.
Dieta roślinna w praktyce
„Love Vegan” to ciekawa lektura. Pokazuje, że dieta roślinna nie musi być czasochłonna, skomplikowana czy droga. Przepisy dostępne w książce bazują na wielu łatwo dostępnych i tanich produktach. To same zbilansowane posiłki – bogate w witaminy, zdrowe tłuszcze oraz składniki mineralne.
Jakie przepisy można znaleźć w środku? Słodkie naleśniki, grzanki z pastą pomidorową, pasztet szpinakowy, gołąbki z kaszą gryczaną i cebulą, pieczone jabłka z sosem waniliowym, curry z fasolką i batatem… Oto kilka przykładów.
Przydatny poradnik
Książka jest przejrzysta, ładnie wydana, wartościowa. Jedne rozdziały mogą czytelników zaciekawić bardziej, inne mniej. Z pewnością jednak każdy znajdzie tu coś dla siebie! „Love Vegan” to publikacja dla osób zainteresowanych zdrowym stylem życia, dietą roślinną, ograniczeniem mięsa w jadłospisie czy (po prostu) wprowadzeniem urozmaicenia do codziennego menu.
PS Lubicie podobne książki? Dbacie o urozmaiconą dietę? Gdzie szukacie inspiracji kulinarnych? Dajcie znać w komentarzach!
Tytuł: „Love Vegan. Gotowy jadłospis na 21 dni”
Autorzy: V. Domaradzka, H. Stolińska-Fiedorowicz, R. Zakrzewski
Wydawnictwo: Agora
Rok wydania: 2017
*egzemplarz zakupiony
autor: Urocznica, zdjęcia: mat. prasowe wyd., Pexels
Recenzja: „Roślinna sprawa” Dominika Targosz
Fajna, mam mnóstwo książek tego typu, bo też jestem wege 🙂
Warto sięgać po takie publikacje, zawsze można znaleźć w nich ciekawe przepisy. 🙂
Ja idę w tym kierunku, pozdrowienia .
🙂
Witam serdecznie ♡
Ja inspiracji kulinarnych szukam najczęściej w internecie (lubię blogowe przepisy) ale i z książek korzystam. Świetna propozycja, chętnie poznałabym ją bliżej 🙂
Pozdrawiam cieplutko ♡
Też sporo korzystam z sieci, ale po książki również warto sięgać. 🙂
Nie planuję kupować tej książki, ale ogólnie na razie nie mam w planach nowych nabytków z kategorii literatury kulinarnej. Jak coś, to w necie poszukam pojedynczych nowych przepisów, których jeszcze nie testowałam.
W sieci też sporo szukam, ale książki po książki również chętnie sięgam.
Coś dla mnie, ciągle szukam ciekawych przepisów na dania wege 🙂
Super, polecam tę publikację. 🙂
Książka idealna dla mnie! Staram się ograniczać mięso i szukam ciekawych inspiracji kulinarnych 🙂
O, to koniecznie zajrzyj do tej publikacji. 🙂