Kresy

Recenzja: „Współczesna kuchnia dawnych Kresów” Mykoła Mańko

Recenzja: „Współczesna kuchnia dawnych Kresów” Mykoła Mańko

Recenzja: „Współczesna kuchnia dawnych Kresów” Mykoła Mańko

Czy macie ochotę na smakowitą podróż po Kresach? Barszcz ukraiński, kołduny, bliny, chłodnik litewski, serniczki, solanka, pascha, kutia, cymes, pilaw, czebureki, baklawa… To tylko kilka z potraw, jakie znajdziecie w książce „Współczesna kuchnia dawnych Kresów”. Publikacja jest pięknie, starannie wydana, ciekawa, a także bardzo apetyczna. Zachęca do gotowania, wspominania oraz