Kto ma ochotę na deser z truskawkami i mascarpone w wersji fit? Oto zdrowa, pyszna alternatywa dla klasycznych słodkości. Ciekawa propozycja na lekką przekąskę, drugie śniadanie czy deser popołudniowy. Przepis poniżej!
Efektownie, smacznie, dietetycznie. Bez nadmiaru cukru. Fit desery bywają apetyczne oraz odżywcze. Można je zrobić na wiele sposobów. Oto przykład.
Pexels
Spis treści:
Truskawki z mascarpone
Klasyka na lato! Wiele osób lubi desery z truskawkami i mascarpone. Takie słodkości są pyszne, proste, łatwe w przygotowaniu. Mascarpone ma bogaty smak i kremową konsystencję. To źródło białka oraz wapnia, a do tego serek bardzo wszechstronny kulinarnie. Dobrze łączy się z różnymi składnikami. Poza tym, jest łatwy w użyciu, pozwala na szybkie przygotowanie wielu potraw. Najczęściej podawany jest na słodko.
Mascarpone często łączy się z bitą śmietaną, ale można też z mlekiem kokosowym lub jogurtem! Co jeszcze da się zmodyfikować? Zamiast białego cukru lepiej postawić na zdrowsze substancje słodzące. Do deseru w stylu fit, prócz owoców, można też wykorzystać zamienniki tradycyjnych dodatków – np. herbatniki pełnoziarniste, ciastka bez cukru. W zdrowszej odsłonie sprawdzą się także pokruszone orzechy, wiórki kokosowe czy wysokiej jakości gorzka czekolada. Opcji jest mnóstwo!
archiwum prywatne
Dietetyczny deser z mascarpone
Ten deser to doskonałe połączenie smaków. Świeżość truskawek, kremowa konsystencja mascarpone, lekkość jogurtu… Brzmi dobrze? Taki deser ma mniej kalorii i cukru niż tradycyjne słodkości, ale nie traci przy tym na smaku!
Składniki (na 2 porcje)
200 g truskawek, ½ banana, 125 g serka mascarpone, 150 g jogurtu greckiego, 1 łyżeczka syropu z agawy (lub miodu), 4 ciastka bez cukru, garść płatków migdałowych
Przygotowanie
truskawki umyć, obrać z szypułek, pokroić na cząstki. Banana również umyć, obrać i pokroić w plasterki. Mascarpone wymieszać z jogurtem greckim oraz syropem z agawy (najlepiej zmiksować). Przygotować dwa pucharki do deserów (lub szklanki). Pokruszyć ciastka. Przełożyć je do pucharków. Na to nałożyć krem z serka i jogurtu. Posypać całość płatkami migdałowymi. Na wierzchu ułożyć plasterki banana, a na to truskawki.
Pexels
Smacznego!
Deser z truskawkami i mascarpone ma wiele odsłon. To tylko jedna z nich. Szybko, prosto, bez nadmiaru cukru! Fit deser z truskawkami i mascarpone jest idealny na ciepłe dni, kiedy chcemy zjeść coś słodkiego, ale jednocześnie lekkiego oraz zdrowego. Brzmi smacznie?
Ten fit deser nie zawiera białego cukru. Na pewno jest zdrowszy i mniej kaloryczny niż typowe słodkości tego rodzaju. Lubicie podobne desery? Podzielcie się przepisem z bliskimi i zostawcie komentarz. Dajcie znać, jakie fit słodkości cenicie najbardziej!
autor: Urocznica, zdjęcia: Pexels, archiwum prywatne
Smacznie 🙂
Bardzo. 🙂
Świetnie 🙂 . A truskawki uwielbiam w każdej postaci, od zawsze :-)) .
Też uwielbiam truskawki. Smak lata. 🙂
Smacznie i zdrowo
Dokładnie! 🙂
Niebo w gębie. 😍
Zdecydowanie.
Super przepis i deser, ale mnie naprawdę wystarczają truskawki solo i wcinam codziennie póki są, bo mrożone to już nie to samo.
Super, ale warto pamiętać, że nie każdy może jeść owoce solo, bo podnoszą cukier! W takim przypadku dobrze jest łączyć je z produktami dostarczającymi białka i/lub tłuszczu. 😉
Bardzo apetycznie, smacznie i kolorowo 🙂 deser idealny na lato 🙂
Dokładnie. 🙂
U mnie teraz codziennie koktajl z truskawek ale z wielką chęcią spróbuję Twojego deseru :).
Tylko muszę dokupić parę składników…
raeszka.blogspot.com
Koktajle z truskawek też uwielbiam i często u mnie goszczą. 🙂
Wszystko, co z truskawkami, to jest pychota, a jak jeszcze do tego dochodzi mascarpone, to już poezja…
Deserowa klasyka. 🙂
Ciekawa propozycja. Dziś miałem truskawkowy koktajl, z mlekiem i jogurtem. Ale to brzmi lepiej.
🙂 Proszę bardzo. Po to wymyśliłem polecanie muzyki, żeby propagować ciekawe nutki.
Pozdrawiam!
mozaikarzeczywistosci.blogspot.com
Koktajle truskawkowo-jogurtowe też są świetne. 🙂
Uwielbiam truskawki i taki deser chętnie skosztuję 🙂 Zdrowe zamienniki są na pewno mile widziane. Jedynie nie podzielam zdania na temat substancji słodzących, od których jednak wolę cukier. 🙂
Super. Każdy ma inne preferencje smakowe, a ja akurat unikam białego cukru m.in. ze względów zdrowotnych. 🙂
Aż ślinka cieknie. Uwielbiam wszelakie desery z truskawkami w roli główniej.
Ja też! 🙂
Sezon truskawkowy w pełni, więc warto korzystać 🙂
Dokładnie! 🙂
Jak fit to chętnie spróbuję 😉
Super.
Truskawki teraz codziennie goszczą u nas w różnych wersjach, ale ten deser już jutro będzie królował, bo mascarpone bardzo lubimy. Pozdrawiam serdecznie 💕
Świetnie.
na truskawki świeże mam uczulenie niestety
Można zrobić ten deser z innymi owocami! Wystarczy nutka kreatywności. 🙂
To jest ten czas:) truskawki w każdym wydaniu:) trzeba wykorzystać sezon a Twój deser wygląda przepyszotnie!
Pozdrawiam:)
O tak.
Idealny czas na desery truskawkowe <3 u mnie w wersji fit zamiast mascarpone wpada skyr, uwielbiam!
Też często robię desery ze skyrem. 😉