Rzeżucha – roślina nie tylko na Wielkanoc!
Rzeżucha – roślina nie tylko na Wielkanoc!
Popularna rzeżucha to tak naprawdę pieprzyca siewna. Uprawiana jest jako warzywo od najdawniejszych czasów! Używa się jej m.in. do przyprawiania sałatek, zup, sosów, twarożków i kanapek. Powszechnie uprawiania jest na przedwiośniu jako bogate źródło witamin oraz minerałów. To jedna z roślin wielkanocnych. Co jeszcze warto o niej wiedzieć? Zachęcam do lektury kolejnego tekstu z