Czy kawa smakuje lepiej z ulubionego kubka?

Czas na przerwę. Nastaw czajnik i zastanów się. Czy kawa smakuje lepiej z ulubionego kubka? W sieci można znaleźć wiele ciekawych artykułów na ten temat. Naczynie ma znaczenie! Pijesz kawę w czym popadnie? Może czas to zmienić… Przyjrzyjmy się razem sentymentom, faktom i aspektom psychologicznym w tym temacie.

Pozytywną energię warto czerpać z różnych źródeł. Jak się okazuje pomóc w tym może nam nawet kubek!

Pexels

Kolor kubka a smak

Naukowcy mówią, że kolor kubka ma wpływ na smak kawy. Jedno z takich badań przeprowadzono na małej licznie osób, ale wnioski zainteresowały wielu odbiorców. Według naukowców – kawa w białym naczyniu była oceniania jako bardziej gorzka, a w niebieskim – najsłodsza. Czerwony kubek wzmacniał z kolei intensywność smaku.

Czy kolor kubka lub filiżanki może mieć wpływ na nasze odczucia smakowe? Naukowcy sugerują, że tak!

Według badaczy związane jest to z utożsamianiem koloru kawy (ciemny brąz) ze smakiem goryczy, który w białych naczyniach jest lepiej widoczny, bardziej skontrastowany – przez co kawa podana w białych naczyniach jest oceniana jako bardziej gorzka.

Temat był poruszany m.in. przez czasopismo „Flavour”, naukowców z Oxfordu czy magazyn „Psychology Today”. A jaki kolor ma Twój ulubiony kubek? Warto wybrać barwę, która nas relaksuje lub motywuje – to działa!

Pexels

Rytuał picia kawy

Smak napoju zależy od wielu czynników. Wpływ mają nie tylko składniki i metoda parzenia.

Napój z ulubionego naczynia można nam smakować lepiej z wielu względów. Niektóre kubki lub filiżanki mają dla nas wartość sentymentalną, emocjonalną, kojarzą się z przyjemnymi wspomnieniami, sytuacjami.

Kształt, materiał i kolor kubka też mogą wpływać na percepcję smaku oraz aromatu. Estetyka, funkcjonalność mają znaczenie.

Sam fakt, że pijemy z kubka, który nam się podoba, może poprawić nastrój i sprawiać, że odczuwamy większą przyjemność z picia napoju!

Pexels

Asocjacje emocjonalne

Według badań z ankiety dla Heinz 60% osób stwierdziło, że ma emocjonalną więź z ulubionym kubkiem. 40%, że ich kubek jest niezastąpiony. 1/3 stwierdziła, że byliby załamani, gdyby się rozbił…

Kubki mogą wywoływać ciepłe, przyjemne uczucia, dają poczucie własności, są powszechnymi prezentami, pamiątkami. Kojarzymy je często z ukochaną osobą, miejscem, czasem.

Badania pokazują, że samo owinięcie dłoni wokół ciepłego kubka może wywołać miłe uczucia. Picie napoju z ulubionego kubka jest często częścią przytulnej, komfortowej rutyny. Kubek to nasz cichy, lojalny towarzysz w codzienności.

Pexels

Kawa z ulubionego kubka

Smak kawy z ulubionego kubka może być lepszy. Wiele czynników wpływa na komfort picia. To, co czujemy, też ma znaczenie. Smak to wynik połączenia naszych emocji, zmysłów i skojarzeń. W tym pędzącym świecie warto pielęgnować drobne rytuały, które sprawiają, że dzień jest lepszy. Może to być kawa lub herbata w ulubionym kubku…

„Z przyjemnością myślałam o pękatym dzbanku z gorącą kawą, o niebieskiej porcelanowej filiżance i o wybrzuszonym, malutkim dzbanuszku do mleka, niebieskim, ale w białe stokrotki”: napisała Sylvia Plath w książce „Szklany klosz”. Coś w tym jest.

Jak wygląda Twój ulubiony kubek (lub filiżanka)? Daj znać w komentarzach!

autor: Urocznica, zdjęcia: Pexels

Pistachio affogato – przepis na deser kawowo-lodowy z orzecham