Dziś w niektórych krajach obchodzi się Dzień Herbaty. Świętują m.in. Brytyjczycy. Celebrują ten czas w herbaciarniach, hotelach, pubach i kawiarniach. Z tej okazji organizowane są liczne wydarzenia oraz imprezy. Bursztynowy płyn 21 kwietnia króluje więc też w anglojęzycznych zakątkach sieci internetowej oraz mediach społecznościowych. Powszechne są życzenia: „Happy National Tea Day!”. Dziś na pewno wiele osób tradycyjnie zasiądzie do popołudniowej herbatki. W związku z tym: zapraszam na kilka ciekawostek.

To nie jedyna data związana z bursztynowym płynem! Na świecie Międzynarodowy Dzień Herbaty przypada 21 maja, w Polsce święto napoju obchodzi się też 15 grudnia. Przeciętny Polak spożywa dziennie 2-3 filiżanki herbaty. Co jeszcze warto wiedzieć? Oto garść faktów na Dzień Herbaty!

Pexels

1/ Herbata ma wpływ na świat

Herbata to nie tylko element życia codziennego. Ma ogromny wpływ na kulturę i ekonomię wielu państw na świecie. Poza tym, bursztynowy płyn jest elementem tradycji sporej liczby krajów. Ma też wpływ na zachowania społeczne – to pretekst do spotkań i rozmów. Herbata to drugi, po wodzie, najczęściej spożywany napój na świecie!

Co bardzo istotne, herbata często przyczynia się do tworzenia stanowisk pracy w miejscach dotkniętych biedą i głodem. To nie wszystko. Herbata wpływa na wzmocnienie pozycji kobiet, które w dużej mierze są w tym sektorze zatrudnione.

Niedawno polskie media obiegła zaś wieść, że w naszym kraju powstał dom w kształcie dzbanka od herbaty! „Wyjątkowa budowla powstała w Makowiskach pod Bydgoszczą. Dom w kształcie imbryka to pomysł Macieja Chęsiaka, który pragnął zamieszkać w obiekcie kojarzącym się z ciepłem ogniska domowego i bez wahania wprowadził w życie wyjątkową wizję”: można przeczytać na stronie dziendobry.tvn.pl. To dom jednorodzinny z możliwością zamieszkania. Cała aranżacja jest utrzymana w naturalnym klimacie.

2/ Bursztynowy płyn kochają artyści

Herbata bywa inspiracją i natchnieniem w świecie sztuki. Napój od stuleci jest lubiany przez artystów. Herbata bywa bohaterką wierszy, piosenek oraz obrazów. Uwielbia ją wielu znanych pisarzy. Bursztynowy płyn cenili m.in. Jane Austen oraz George Orwell.

Kakuzo Okakura poświęcił jej w 1906 roku „Księgę herbaty”, starając się zachodnim czytelnikom przybliżyć ducha Wschodu. Współczesna pisarka Lisa See napisała zaś ciekawą powieść kobiecą „Herbaciana dziewczyna” o ludziach z prowincji Yunnan, gdzie życie podporządkowane jest uprawie herbaty.

W polskiej poezji o bursztynowym płynie pisali m.in. Maria Pawlikowska-Jasnorzewska, Agnieszka Osiecka, Jeremi Przybora i Tadeusz Różewicz. W naszej prozie np. Olga Tokarczuk. W malarstwie herbata pojawiała się u takich artystów jak Renoir, Monet, Gauguin czy Pollock.

3/ Herbata pozytywnie wpływa na zdrowie

Herbata ma liczne właściwości prozdrowotne (dowodzą tego liczne badania kliniczne!). Napój zapobiega chorobom układu krążenia, ułatwia oddychanie. Działa przeciwnowotworowo. Wspomaga odporność organizmu na stres i wyczerpanie. Płyn ma właściwości przeciwutleniające. Zapobiega wzrostowi poziomu cholesterolu we krwi.

Codziennie picie gorącej herbaty zmniejsza też ryzyko zachorowania na jaskrę. Może być też uspokajającym rytuałem, który pomoże wyciszyć umysł oraz rozluźnić ciało. Jednocześnie herbata usprawnia myślenie, zwiększa koncentrację i zapamiętywanie oraz dodaje energii.

Płyn ten zawiera liczne substancje aktywne, m.in. olejki, witaminy oraz aminokwasy. Ma działanie przeciwstarzeniowe, antybakteryjne, przeciwzapalne… Może być wykorzystywany w zapobieganiu otyłości. Herbata korzystnie oddziałuje również na nasz układ pokarmowy. Sprawdza się nie tylko w kuchni, ale też – pielęgnacji skóry. Ma właściwości antyseptyczne, regeneruje, ułatwia leczenie stanów zapalnych.

Jak często podkreślają dietetycy, herbata ze względu na swoje walory zdrowotne powinna zostać jeszcze bardziej rozpowszechniona pod kątem leczniczym i terapeutycznym.

Pexels

autor: Urocznica, źródła: wikipedia.org, fiveoclock.eu, basilur.pl, fit.poradnikzdrowie.pl, dziendobry.tvn.pl, dietetycy.org, zdjęcia:  Pexels

Przeczytaj także:

• Herbata wśród trendów 2022 roku,
• Niebieska herbata – błękitny napar na odporność,
• Opinia: yerba mate od Dobre Ziele.