Przed wiosną czasami czujemy spadek energii i nastroju. Często brakuje nam witamin oraz minerałów. Bywamy senni, zmęczeni, osłabieni. Częściej łapiemy infekcje. Brakuje nam sił. Zdrowe nawyki żywieniowe mogą pomóc odzyskać dobre samopoczucie. Warto wprowadzić do codziennego jadłospisu kilka zmian! Jak dodać sobie energii przed wiosną? Jest na to kilka sposobów.
Ruch i zdrowa dieta powinny sprawić, że poczujemy się nieco lepiej. Warto wybrać aktywność fizyczną, która sprawia nam przyjemność. Przede wszystkim jednak należy uważniej spojrzeć na swój talerz. Co jeść na przedwiośniu?
Pexels
Zdrowa dieta na przedwiośniu, czyli szybki zastrzyk energii
Przed wiosną warto postawić na proste, naturalne oraz nieprzetworzone produkty. Dieta powinna być zbilansowana i dostosowana do organizmu. W razie potrzeby, najlepiej udać się po poradę do specjalisty, dietetyka. Jak dodać sobie energii przed wiosną? Oto kilka propozycji żywnościowych, które mogą się sprawdzić.
- Sałatki – kolorowe, różnorodne. Powinny być pełnowartościowe, odżywcze, zbilansowane. Baza z warzyw liściastych (np. rukola, roszponka, szpinak, botwinka, sałata lodowa) lub pieczonych albo gotowanych (m.in. brokuł, burak, brukselka, szparagi), garść kolorowych warzyw surowych (papryka, pomidory, ogórki, marchewka, rzodkiewka), dodatek białkowy (np. ser, jajka, mięso, tofu), zdrowy tłuszcz (oliwa z oliwek, jogurt grecki), węglowodany złożone (np. kasza gruboziarnista, dziki ryż, ciemne pieczywo, bataty, makaron pełnoziarnisty), przyprawy (m.in. koperek, natka pietruszki, pieprz)… Oto przepis na sałatkę idealną. Warto dodać do potrawy orzechy, pestki lub ziarna: to źródło zdrowych tłuszczów. Poprawiają samopoczucie oraz koncentrację.
- Kiełki – lucerny, rzodkiewki, słonecznika, fasoli mung, brokułu, rzeżuchy, koniczyny, kozieradki… Zawierają liczne witaminy, minerały, antyoksydanty, błonnik oraz białko. Kiełki mają też substancje, które ułatwiają trawienie. To tzw. superfoods. I bomba witaminowa! Zawierają wszystko to, co najlepsze dla organizmu. Żywność i lek w jednym. Warto je dodawać do kanapek, sałatek, koktajli, zup, surówek, omletów czy tortilli. Kiełki najlepiej hodować samemu w domu.
- Koktajle – pyszne i zdrowe. Łączą napój oraz posiłek w jednym. Mogą być świetną propozycją na drugie śniadanie. To szybki sposób na to, by dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Warto w nich łączyć warzywa i owoce, a także dbać o to, by były zbilansowane. Na pewno nie zaszkodzi dodać do koktajlu zielone warzywa liściaste (np. szpinak, jarmuż), ale także mleko, jogurt lub napój roślinny, przyprawy czy takie dodatki jak otręby, płatki owsiane, siemię lniane lub nasiona chia.
- Kulki mocy – świetny zamiennik słodyczy. Domowe pralinki z suszonych owoców, orzechów i nasion są pyszne, sycące oraz zdrowe. Zawierają witaminy, antyoksydanty, minerały. Łatwo i szybko je przygotować. Można zrobić energy balls na wiele sposobów. Dostarczają energii, poprawiają humor, dodają siły. To świetna przekąska, gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Zdrowa alternatywa! Domowe praliny dobrze wpływają na ciało i ducha. Sprawdzą się na drugie śniadanie, deser, do kawy lub herbaty.
Pexels
Inne produkty, które warto jeść przed wiosną
Najlepszym sposobem na dodatnie sobie energii przed wiosną może być kombinacja kilku metod. Na pewno zdrowe żywienie jest jedną z nich. Czas przedwiośnia bywa wyzwaniem dla organizmu, dlatego warto wesprzeć swój organizm od środka.
Co jeszcze jeść na przedwiośniu? Ryby – źródło białka i kwasów omega. Produkty pełnoziarniste – są zdrowe i pożywne. To cenne źródło błonnika oraz innych składników odżywczych. Oleje roślinne – (np. oliwa z oliwek) to źródło zdrowych kwasów tłuszczowych. Zioła – bazylia, tymianek, majeranek, rozmaryn, oregano, pietruszka… Świeże i suszone. Pozytywnie wpływają na trawienie, dodają daniom smaku oraz aromatu.
Warto też pamiętać o zdrowych napojach! Podstawą jest woda. Stanowi ona ok. 3/4 masy naszego organizmu. Uczestniczy w większości procesów zachodzących w ciele oraz w regulacji jego temperatury. Bierze też udział w wielu innych procesach. Woda oczyszcza organizm, pozytywnie wpływa na stan skóry i włosów… To też dobry czas na herbatę zieloną. Ten napój zawiera związki polifenolowe, wspomaga metabolizm, wzmacnia organizm, przeciwdziała zmęczeniu. Sprawdzić mogą się też niektóre herbatki ziołowe, np. lipa, mięta, owoc dzikiej róży, pokrzywa, rumianek… To już jednak temat na inny tekst. A co Wy jecie na progu wiosny?
Pexels
*Artykuł ma charakter informacyjny. W przypadku szerszego zainteresowania tematem – najlepiej skonsultować się z ekspertem.
autor: Urocznica, źródła: książka „Lunchbox. Zdrowe i smaczne posiłki do pracy”, pytanienasniadanie.tvp.pl, sprawdzone.pl, inter-med.pl, doz.pl, zdjęcia: Pexels
Cytaty o zdrowiu, czyli refleksje o wartości dbania o siebie
Dla mnie w sumie woda jest najważniejsza, ja sam w sumie z kolei na diecie, pozdrawiam 🙂 .
O, a co to za dieta? 🙂
Dieta jest bardzo ważna ☺️
To fakt, jesteś tym, co jesz…
Piję dużo wody, niedługo posadzę rzeżuchę więc jestem przygotowana na wiosnę haha :).
raeszka.blogspot.com
Super, rzeżucha jest świetna.
U nas obowiązkowo sałatki, pomidorki do każdego śniadania, spacery, owoce i relaks w każdej postaci.
I super. 🙂
Świetne porady! Zbliżająca się wiosna to super czas, w którym zaczynają pojawiać się świeże warzywa i trzeba to jak najlepiej wykorzystać żeby wzbogacić odporność i zadbać o nasze wnętrze 🙂
Zdecydowanie.
Oj tak, ostatnio mam fazę na sałatki 🙂
Są trochę zdrowsze od tegon co zwykle jadłam ^^
Sałatki? Idealnie na wiosnę. 🙂
Ja akurat gdy tylko nadchodzi wiosna czuję przypływ energii. Wreszcie też sama się budzę rano, żartując że wreszcie obudziłam się z zimowego snu 😉 Odpowiednia dnia jest jednak bardzo ważna.
Super, o tak, dieta ma znaczenie.