Grzybobranie to jedna z ulubionych, jesiennych aktywności Polaków. Nie brakuje amatorów leśnych zbiorów. Tak naprawdę niewiele jednak wiemy o grzybach, a to organizmy niezwykłe i fascynujące. Kuszą smakiem, kolorem, aromatem. Ich bogaty świat, nie tylko przyrodniczy czy kulinarny, może zaskoczyć! Grzyby w symbolice, sennikach, kulturze ludowej, magii, prozie i poezji… To tylko parę
„Witaj mi, witaj, wonna czaro mokki!/ Kocham twą duszę, o płynny hebanie,/ Aromatyczne pary twej obłoki,/ Któremi buchasz w polewanym dzbanie,/ Kiedy kipiące twych ziarn gotowanie/ Cały glob ziemski czyni mą dzierżawą;/ Oto spoczęłaś w białej porcelanie,/ Arabskich pustyń córo, czarna kawo!”: pisał w wierszu „Kawa” poeta Antoni Lange. To idealny cytat na dziś. 29 września
Szaro, buro, deszczowo. Macie ochotę na coś słodkiego? Sięgnijcie po jesienne kakao! Albo gorącą czekoladę! To idealny moment. Chłodne miesiące to czas gorących napojów. A nic tak nie rozgrzewa jak dobre kakao. Smaczne, zdrowe, aromatyczne, ciepłe. Idealnie nadaje się do śniadania w rześki poranki. Świetnie umila też długie wieczory. Poprawia humor. Do książki, na spotkanie z
„Parasol noś i przy pogodzie”: mówi dawny aforyzm chiński. To mądra złota myśl. Parasol niejedno ma imię. To przedmiot chroniący przed deszczem, śniegiem, jak również słońcem. Bywał atrybutem władców, służył do obrony, należał do najmodniejszych dodatków kobiecych. Przez lata miewał różne zastosowanie i funkcje… Dziś kojarzy się nam głównie z jesienną słotą.
Właśnie trwa sezon na jabłka. Króluje papierówka, ale do gry wchodzą też inne odmiany. To dobry moment na ciekawostki o jabłkach. Zainteresowani? Zachęcam do lektury! akie właściwości i sekrety kryją w sobie te owoce? Co warto o nich wiedzieć? Ile kalorii ma jabłko? Tu znajdziecie odpowiedź na te oraz inne pytania.
Herbata to jeden z najszlachetniejszych napojów świata. Pita jest w każdym zakątku globu. Często umila nam poranki. Doskonale pasuje też do wieczorów z książką czy przerwy w pracy. Jaka herbata najlepsza jest na śniadanie? To pytanie nurtuje wielu. Najpopularniejsza z pewnością jest czarna! Plasuje się ona na drugim miejscu wśród
Sezon ogórkowy w pełni! Dosłownie i w przenośni. Lato to idealny czas by wykorzystać walory tych zielonych warzywach. Uwielbiamy ten soczysty kolor, orzeźwiający zapach oraz delikatny smak. Zajadamy się więc świeżymi ogórkami, robimy z nich sałatki i różne przetwory. Marynujemy je, kisimy, konserwujemy… Poza tym, to również idealny
Piękny zapach, kolor, właściwości. Kwitnące pola lawendy to jeden z najpiękniejszych obrazów natury. Ten widok zapada w pamięć i przywołuje miłe wspomnienia oraz skojarzenia. Wszyscy wiemy, że owe fioletowe kwiaty cieszą oczy… Roślina ta ma też szerokie zastosowanie! To kwiat dla duszy i ciała. Co ciekawego kryje w sobie