Prawie każdy chce się cieszyć smakami tłustego czwartku, jednak niektórzy nie mogą w pełni oddać się tradycyjnemu szaleństwu. Co zamiast pączka i faworka? Tu znajdziecie pomysły na alternatywne desery, które są słodkie, ale też zdrowe! Nie każdy z nas może sobie pozwolić na jedzenie tłustoczwartkowych przysmaków. Niektórzy też ich nie lubią. Na szczęście istnieje mnóstwo rozwiązań! Wcale nie trzeba rezygnować z obchodzenia popularnego zwyczaju. Oto kilka słodkich inspiracji na alternatywne desery na tłusty czwartek.
Potrzeba matką wynalazku. Zawsze warto szukać różnych opcji, także w kwestiach kulinarnych. Tłusty czwartek na zdrowo? Da się! Oczywiście. Jakie mamy alternatywy na tłusty czwartek? Okazuje się, że jest ich mnóstwo!
Pexels
Tłusty czwartek w wersji fit (i nie tylko!)
Niektórzy w tłusty czwartek pozwalają sobie na odstępstwo od diety, inni wolą się trzymać własnych postanowień. Ważna jest równowaga między zdrowiem a przyjemnością. Wielu osobom jeden pączek nie zaszkodzi. Niektórzy jednak zazdroszczą takim szczęśliwcom. Tłusty czwartek może być wyzwaniem dla osób, które przebywają na diecie nie tylko w celu odchudzania, ale też np. ze względów zdrowotnych czy ideologicznych. Co wtedy zrobić? Oto kilka wskazówek.
Osoby na diecie redukcyjnej mogą poszukać zdrowszych wersji pączków czy faworków, które zawierają mniej tłuszczu i cukru. Przepisów jest wiele. Warto też pamiętać, że pączki oraz faworki zamiast smażyć można upiec w piekarniku.
Pączki dla diabetyków powinny mieć niższy indeks glikemiczny niż tradycyjne słodkości. Można je upiec, zrobić z mąki pełnoziarnistej lub orkiszowej. Zamiast cukru najlepiej wykorzystać jego zamienniki, np. ksylitol albo erytrytol. Faworki dla cukrzyka też można zrobić z mąki pełnoziarnistej i bez białego cukru.
Weganie oraz wegetarianie mogą skorzystać z przepisów na pączki bez składników pochodzenia zwierzęcego. Okazuje się, że słynne słodkości można zrobić z mleka roślinnego i tofu! W internetowej sieci jest mnóstwo inspiracji.
Keto pączki z kolei można przygotować bez nabiału, białej mąki i cukru, ale z mąką kokosową oraz erytrytolem. Podobne przepisy mogą zainteresować osoby z nietolerancją glutenu oraz różnymi alergiami. Jak widać, różnych opcji jest wiele.
Pexels
Zdrowe alternatywy dla pączka i faworka
Tłusty czwartek kusi. Niektórzy jednak pragną świętować ten dzień w sposób zgodny z ich zdrowym stylem życia. Istnieją alternatywy, które świetnie wpisują się w słodki klimat dnia. Warto stawiać na desery, które nie tylko są zdrowe, ale też odżywcze. Nie zaszkodzi, by pobudzały zmysły. Np. świetnie się prezentując i mając ładny zapach. Poniżej kilka propozycji.
Muffinki i gofry – to ciekawa alternatywa dla pączków. Można znaleźć wiele przepisów na zdrowe przysmaki z zamiennikami białej mąki oraz cukru. To desery efektowne, smaczne. Doskonale się prezentują z dodatkiem kawałków czekolady, owoców, konfitury bez cukru czy śmietanki kokosowej.
Smoothie i koktajle – ciekawą opcją jest smoothie bowl. Miseczka ulubionego koktajlu z owocami oraz zdrowymi dodatkami (nasiona, orzechy, wiórki kokosowe, domowa granola) to pomysł na pełnowartościowy i sycący posiłek. Idealna opcja na drugie śniadanie. Może pomóc zaspokoić słodkie pragnienie.
Pudding chia – kolejna smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych słodkości. Nasiona chia zaliczają się do tzw. produktów superfoods, czyli żywności funkcjonalnej. Zawierają wiele składników odżywczych. Aby przygotować pudding, wystarczy wymieszać nasiona z mlekiem lub napojem roślinnym (+ ewentualnie słodzikiem) i schłodzić deser w lodówce. Później można pudding udekorować ulubionymi dodatkami, np. owocami, płatkami migdałów.
Sałatka owocowa – słodkie i kolorowe rozwiązanie. Do tego, taki przysmak dostarcza organizmowi wielu witamin, minerałów oraz składników odżywczych. Składniki warto dostosować do własnych upodobań. By sałatka była bardziej wartościowa można do niej dodać liście sałaty, orzechy i ser feta.
Desery w szklance lub pucharku – fit deser na bazie jogurtu naturalnego, greckiego, skyru lub mleka kokosowego jest pomysłem na szybką i zdrową przekąskę. Można do niego dodać owoce świeże/ suszone i orzechy, kawałki czekolady, masło orzechowe, herbatniki pełnoziarniste lub ciasteczka bez cukru. Opcji jest wiele. Taki deser dostarcza energii, pozwala zaspokoić ochotę na coś słodkiego. Zaserwowany warstwowo: świetnie wygląda!
Pexels
Na słodko z uśmiechem
Tradycyjne tłustoczwartkowe desery są smaczne i apetyczne, ale nie każdy może sobie na nie pozwolić. Z różnych względów! Dlatego warto szukać alternatyw – dla nas i swoich bliskich. Smakowite zamienniki to na pewno jest jakieś rozwiązanie. Zamiast tęsknym wzrokiem spoglądać na pączki lub faworki, lepiej znaleźć słodką alternatywę.
Tłusty czwartek to czas zabawy i smakołyków. Od zawsze kojarzy się z dobrym humorem oraz różnymi pysznościami. Można go świętować na różne sposoby. Warto też pamiętać, że dbanie o zdrowie nie musi oznaczać całkowitej rezygnacji z przyjemności!
Pexels
PS Różne przepisy na słodkości, także w wersji fit, znajdziecie w pod tagiem: deser.
autor: Urocznica, zdjęcia: Pexels
Seans na deser: filmy ze słodyczami w tle
Zawsze patrzyłam z lekkim przerażeniem na ilość zjadanych w tym dniu pączków w różnym wydaniu. Ilość lukru,posypek i innych dodatków niesamowita i nie dla mnie. Ale jak ktoś lubi,to czemu nie:)
Wybieram lżejsze specjały tlustoczwartkowe:)
Pozdrawiam:)
Warto pamiętać o umiarze. A kto nie może czy nie chce świętować tradycyjnie, może wybrać alternatywy. 🙂
Wszystkie prezentowane przez Ciebie alternatywne smakołyki na Tłusty Czwartek uważam za godne uwagi. Przepysznie wygląda ten jogurt z nasionami chia, muffiny oraz smakowite desery z dużą ilością owoców.
Nie jestem wielką entuzjastką pączków , nie popieram wyścigu na zasadzie, kto ile zje- licytowanie się itp. To już jest zdecydowanie passe. Zawsze szukam alternatywnych smakołyków.
Jednak z rozrzewnieniem wspominam z dzieciństwa czas ostatków. Pieczenie pączków czy faworków to był pretekst, żeby się spotkać i dobrze bawić. Dwie starsze siostry miały mnóstwo koleżanek. Nie było telefonów, nikt się nie zapowiadał. Wystarczył błysk w oczach mamy i hasło do wszystkich bywalców- przyjdź upiekę pączki! A potem upieczone przez mamę pączki, kopiasto ułożone na wielkim , szklanym talerzu i wniesione do pokoju pełnego koleżanek , znajomych, sąsiadek, nagradzane było brawami i okrzykami zachwytu.
I jeszcze tzw. przebierańcy. To była atrakcja! Szliśmy na Rynek, żeby sobie popatrzeć. Do dziś mam przed oczami mężczyznę , który przebrał się za doktora- biały fartuch, opaska laryngologiczna na głowie, biała walizka, do której nakład chyba gwoździ, bo hałas robił niesamowity kiedy nieustannie nią potrząsał. Wielkimi krokami w pośpiechu ze swoją świtą przemykał ulicami miasta. Co za widok!
Pozdrawiam serdecznie
Dziękuję bardzo za komentarz. Wszystko jest dla ludzi, jak mówią. Ale warto pamiętać, że nie każdy może świętować tradycyjnie, np. ze względów zdrowotnych, dla nich właśnie głównie jest ten post. 🙂 Co do ostatków, to temat bardzo ciekawy. Dziękuję za garść wspomnień. PS Pisałam tutaj o karnawałowych zwyczajach kilkukrotnie. Można te teksty znaleźć w blogowej wyszukiwarce. 🙂
Ja sobie pączków nie będę żałować. W taką jesienną pogodę zjem ich ile zmieszczę i dopcham się czymś jeszcze 😀
Jeśli możesz, zdrowie pozwala, to dobrej zabawy. 🙂
Ja tam jednak zostanę jutro tradycyjnie przy pączkach. Uwielbiam je!
Jeśli masz taką możliwość, to super, nie każdy jednak może postawić na tradycję i warto o tym pamiętać, dla nich też są rozwiązania. 🙂
Ja tradycyjnie w Tłusty Czwartek zjadam dwa normalne, ale powyższe przepisy są faktycznie ciekawe 🙂 .
Smacznego. 🙂
Ja się w tym roku wycwaniłam i zjem dzisiaj trzy pączki ale o 6 różnych smakach :).
raeszka.blogspot.com
O wow, na bogato! Jak zdrowie pozwala, to jasne, można się cieszyć tradycyjnymi smakołykami. 🙂
Uwielbiam deserki z chia! To mój faworyt! <3
Też uwielbiam desery z chia, często robię na 2 śniadanie. 🙂
Pączki jem okazjonalnie, bardzo lubię faworki, ale niezbyt często robię, bo wymagają sporo wysiłku 🙂 alternatywne desery to dobry pomysł nie tylko na tłusty czwartek 🙂
Jasne, to alternatywa dla łasuchów i przede wszystkim opcja dla tych, którzy nie mogą jeść tradycyjnych słodkości. 🙂
Tu gdzie zyje od ponad 40 lat nie obchodzi sie tlustego czwartku, ale zdrowe propozycje sa doskonale na kazdy dzien tygodnia przez caly rok :))
Wiadomo, ale w tłusty czwartek niektórzy mogą szczególnie odczuwać pociąg do typowych słodkości, których z różnych względów muszą się wystrzegać. 😉
Bardzo ciekawe propozycje! (Ale sama wcinałam wczoraj najzwyklejsze pączki ^^)
Jeśli zdrowie pozwala, to jasne. A inni mogą szukać alternatywnych deserów. 🙂